Tindora (courge écarlate)
Légume - cucurbitacée · Asie du Sud
Petit fruit vert ressemblant à un mini-concombre, sauté en curry.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Légume - cucurbitacée |
| Origine | Asie du Sud · Asie |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 18 kcal |
Sources
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-09-30