Atlas Agroalimentaire

Töltött káposzta

Plat - farci · Hongrie

Chou farci hongrois mijoté avec chou fermenté et paprika, garni de crème.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - farci
OrigineHongrie · Europe
Fermentéoui
Énergie (100 g)200 kcal

Sources

  1. Töltött káposzta — Wikidata source
  2. Chou farci — Wikipédia (fr) source
  3. chou farci (Q6499669) — Wikidata (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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