Atlas Agroalimentaire

Tortilla chips

Snack · Mexique

Triangles de tortilla de maïs frits, croustillants, base des nachos.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleSnack
OrigineMexique · Amérique du Nord
Fermenténon
Énergie (100 g)472 kcal

Sources

  1. Composition nutritionnelle : Tortilla chips, plain (FDC 2708202) — USDA FoodData Central — FNDDS (What We Eat in America, NHANES) source
  2. Tortilla chips — Wikidata source
  3. Chips tortillas — Wikipédia source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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