Tsipouro
Eau-de-vie de marc · Grèce
Eau-de-vie grecque distillée du marc de raisin, forte et parfumée, parfois anisée, servie avec les mezze.
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| Type de fiche | Produit transformé |
|---|---|
| Famille | Eau-de-vie de marc |
| Origine | Grèce · Europe |
| Nom scientifique | Vitis vinifera |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 79.1 kcal |
Sources
- Vitis vinifera L. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q30046 — Wikidata source
- In Vitro Propagation of Two Grapes, Vitis Vinifera L. cvs. Superior And Red Globe ????? ????? Vitis Vinifera L. ???? ???????? ??? ???? ???? ????? ????. — Crossref source
- Tsípouro — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Raisin Chasselas, cru (valeur de l'espèce) — CIQUAL 2020 (Anses) source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
Dernière mise à jour : 2026-10-03