Atlas Agroalimentaire

Turon

Dessert · Philippines

Rouleau croustillant de banane et jacquier caramélisé, frit.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert
OriginePhilippines · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)220 kcal

Sources

  1. turon (Q7856139) — Wikidata (2026) source
  2. Turon (food) — Wikipédia (en) (2026) source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  6. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément