Atlas Agroalimentaire

Vacherin glacé

Dessert glacé · France

Meringue, glace et chantilly assemblées en entremets glacé.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert glacé
OrigineFrance · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)180 kcal

Sources

  1. Données agrégées — Vacherin glacé — OpenFoodFacts source
  2. Vacherin glacé — Wikipédia source
  3. Données agrégées — Vacherin glacé — OpenFoodFacts source
  4. vacherin source
  5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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