Vary sosoa
Plat - bouillie · Madagascar
Riz très cuit en bouillie claire, du petit-déjeuner ou des malades.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - bouillie |
| Origine | Madagascar · Afrique |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 150 kcal |
Sources
- vary sosoa(riz mou) (Q123194106) — cuisine malgache — Wikidata source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03