Atlas Agroalimentaire

Velouté de champignons

Soupe de champignons · France

Velouté crémeux de champignons mixés, terreux et réconfortant, entrée veloutée prête à réchauffer.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleSoupe de champignons
OrigineFrance · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)60 kcal

Sources

  1. velouté de champignons (Q179158) — type de soupe — Wikidata source
  2. Velouté de champignons — Wikipédia source
  3. velouté de champignons (Q179158) — Wikidata (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
  8. Les Champignons de Paris, 1 — Crossref source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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