Atlas Agroalimentaire

Velvet apple (mabolo)

Fruit tropical · Philippines

Fruit à peau veloutée rouge et chair blanche sucrée à odeur prononcée, parent du kaki.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleFruit tropical
OriginePhilippines · Asie
Nom scientifiqueDiospyros blancoi
Fermenténon
Énergie (100 g)80 kcal

Sources

  1. Diospyros blancoi A.DC. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q571266 — Wikidata source
  3. TEMPERATURE AND STORAGE ON THE GERMINATION OF MABOLO (Diospyros blancoi Willd) — Crossref (2016) source
  4. Diospyros blancoi (mabolo) — Crossref (2019) source
  5. Growth performance of cleft grafted velvet apple (Diospyros discolor Willd.) — Crossref (2023) source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  9. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément