Atlas AgroalimentaireVermicelli upma
Pâtes · Inde
Vermicelli upma est un type de pâtes.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit transformé |
|---|---|
| Famille | Pâtes |
| Origine | Inde · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 0 kcal |
Sources
- Vermicelli upma — Wikidata source
- Development of Ready to Cook Banana Pseudo Stem Vermicelli Upma Mix with Quality Evaluation — Crossref (2024) source
- Consommation moyenne UE du groupe « Céréales et produits céréaliers » : 223.6 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Céréales et produits céréaliers » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03