Welsh rarebit

Plat - toast · Royaume-Uni

Toast nappé d'une sauce épaisse de fromage fondu à la bière et moutarde.

Faits clés

Sources

1. Welsh (Q1210230) — plat du Nord de la France — Wikidata source
2. Composition nutritionnelle : Welsh rarebit (FDC 2705793) — USDA FoodData Central — FNDDS (What We Eat in America, NHANES) source
3. Welsh (plat) — Wikipédia source
4. Welsh Rarebit (Wales) — Crossref (2023) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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