Xoconostle
Fruit - cactus · Mexique
Figue de Barbarie acide, utilisée en sauces, salsas et confitures.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Fruit - cactus |
| Origine | Mexique · Amérique du Nord |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 30 kcal |
Sources
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03