Atlas Agroalimentaire

Yayla çorbası

Soupe · Turquie

Soupe turque au yaourt, riz et menthe, veloutée et acidulée.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleSoupe
OrigineTurquie · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)60 kcal

Sources

  1. Yayla çorbası — Wikipédia (en) source
  2. Yayla çorbası (Q6027777) — Wikidata (2026) source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  6. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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