Yúxiāng ròusī

Plat - sauté · Chine

Émincé de porc « parfum de poisson » (sans poisson), sauce aigre-douce-piquante.

Faits clés

Sources

1. Yúxiāng ròusī — Wikidata source
2. Yuxiang shredded pork — Wikipédia (en) source
3. Yúxiāng ròusī (Q11172960) — Wikidata (2026) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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