Atlas AgroalimentaireZereshk polo
Plat - riz · Iran
Riz au safran parsemé d'épine-vinette acidulée, servi avec poulet.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - riz |
| Origine | Iran · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 310 kcal |
Sources
- Zereshk polo — Wikipédia (en) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03