Zhug

Sauce & condiment · Yémen

Zhug est une sauce ou un condiment.

Faits clés

Sources

1. Zhug — Wikidata source
2. Zhuge Liang — Wikipédia source
3. Zkhoug — Wikipédia (fr) (2026) source
4. skhug (Q978363) — Wikidata (2026) source
5. Zkhoug — Wikipédia source
6. Consommation moyenne UE du groupe « Assaisonnements, sauces et condiments » : 23.1 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
7. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Assaisonnements, sauces et condiments » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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