Żurek

Plat - soupe · Pologne

Soupe aigre de seigle fermenté, garnie de saucisse et œuf, parfois en pain.

Faits clés

Sources

1. Wikidata — Żurek (Q703313) — Wikidata source
2. Données agrégées — Żurek — OpenFoodFacts source
3. Żurek — Wikipédia source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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