Atlas Agroalimentaire

Agaric jaunissant

Champignons (macroscopiques)

Agaric jaunissant à odeur de phénol, cause fréquente d'intoxications digestives par confusion avec les rosés des prés.

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Faits clés

CatégorieChampignons (macroscopiques)
Nom scientifiqueAgaricus xanthodermus
CatégorieToxique
FamilleAgaricaceae

Sources

  1. Agaricus xanthodermus Genev. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q1349044 — Wikidata source
  3. Fungal Portraits No. 55 Agaricus Xanthodermus — Crossref (2013) source
  4. Agaricus arvensis Schaeff. Agaricus campestris L. Agaricus sylvaticus Schaeff. Agaricus tabularis Peck Agaricus xanthodermus Genev. Agaricus urinascens (Jul. Sc — Crossref (2025) source
  5. Agaric jaunissant — Wikipédia source