Atlas Agroalimentaire

Amadouvier

Champignons (macroscopiques)

L'amadouvier, polypore dur en sabot, fournissait l'amadou pour allumer le feu depuis la préhistoire.

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Faits clés

CatégorieChampignons (macroscopiques)
Nom scientifiqueFomes fomentarius
CatégorieNon comestible
FamillePolyporaceae

Sources

  1. Fomes fomentarius (L.) Fr. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Fomes fomentarius (hoof fungus) — Crossref (2019) source
  3. ЗАКОНОМЕРНОСТИ БИОСИНТЕЗА ЛИПОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ КСИЛОТРОФНЫМ БАЗИДИОМИЦЕТОМ FOMES FOMENTARIUS — Crossref (2016) source
  4. Amadouvier — Wikipédia source