Atlas Agroalimentaire

Amanite phalloïde

Champignons (macroscopiques)

LE champignon le plus mortel au monde, responsable de plus de 90% des décès par intoxication fongique. Contient des amatoxines qui détruisent le foie. Aucun antidote spécifique. À CONNAÎTRE ABSOLUMENT pour ne jamais la confondre avec un comestible.

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Faits clés

CatégorieChampignons (macroscopiques)
Nom scientifiqueAmanita phalloides
CatégorieMORTEL
FamilleAmanitaceae
TypeBasidiomycète

Sources

  1. Amanita phalloides (Vaill. ex Fr.) Link — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q188643 — Wikidata source
  3. Amanita phalloides — Crossref (2019) source
  4. Amanita Phalloides — Crossref (2024) source
  5. Amanite phalloïde — Wikipédia source