Aonori

Algues alimentaires

Algue verte séchée en paillettes, parfum marin ; saupoudrée sur okonomiyaki et takoyaki.

Faits clés

Sources

1. Monostroma / Ulva — GBIF source
2. Monostroma — Wikipédia source
3. Development and Characterization of Somatic Hybrids of Ulva reticulata Forsskål (×) Monostroma oxyspermum (Kutz.)Doty — Frontiers in Plant Science (2015) source