Atlas Agroalimentaire

Aubrac (viande)

Races porcines

Aubrac (viande) est une race porcine originaire de Massif Central. Race rustique, viande persillée.

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Faits clés

CatégorieRaces porcines
Originepays : France

Sources

  1. Aubrac (viande) — Wikidata source
  2. Aubrac (race bovine) — Wikipédia source