Basilic
Plantes aromatiques & épices
Herbe aromatique (Ocimum basilicum) au parfum frais et anisé, emblème de la cuisine italienne (pesto) et thaïe. Sensible à la chaleur (à ajouter cru).
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| Catégorie | Plantes aromatiques & épices |
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| Nom scientifique | Ocimum basilicum |
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Sources
- Ocimum basilicum — GBIF source
- Basilic (plante) — Wikipédia (fr) source
- Ocimum basilicum Linn. — SpringerReference source
- In vitro antidiabetic and antimicrobial properties of Ocimum species (Ocimum basilicum and Ocimum sanctum) (L.) — Crossref source