Blaufränkisch
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Blaufränkisch est un cépage rouge de la famille Blaufränkisch, originaire d'Autriche/Europe centrale. Épicé et poivré, acidité fraîche, structuré. Arômes signatures : mûre, poivre, cerise griotte.
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| Catégorie | Cépages |
|---|---|
| Origine | pays : Slovénie |
| Famille | Blaufränkisch |
| Type | rouge |
Sources
- Blaufränkisch — Wikipédia source