Atlas Agroalimentaire

Bobal

Cépages

Le bobal est un cépage rouge espagnol à baie noire, résistant à la sécheresse, qui donne des vins colorés et frais. Ses arômes caractéristiques évoquent la mûre, les herbes et les fruits noirs.

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Faits clés

CatégorieCépages
OrigineLevant espagnol
FamilleEspagne
Typerouge

Sources

  1. Bobal — Wikidata source
  2. Bobal — Wikipédia source