Atlas Agroalimentaire

Buffle d'eau (Bubalus bubalis)

Mammifères d'élevage

Buffle d'eau (Bubalus bubalis) est un mammifère d'élevage de la famille des Bovidae. Il fournit viande, lait et/ou coproduits valorisés par de nombreuses filières.

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Faits clés

CatégorieMammifères d'élevage
FamilleBovidae

Sources

  1. Buffle sauvage d'Asie — Wikipédia source
  2. Buffle d'eau (Bubalus bubalis) — Wikidata source
  3. Etude Morpho‐Structurale des Papilles Linguales chez le Buffle (Bubalus bubalis) — Anatomia, Histologia, Embryologia (1993) source