Atlas Agroalimentaire

Chinchard

Espèces marines (poissons)

Poisson bleu abondant et bon marché ; grillé, frit ou en conserve.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

CatégorieEspèces marines (poissons)
Nom scientifiqueTrachurus trachurus
CatégoriePoisson gras

Sources

  1. Trachurus trachurus (Linnaeus, 1758) — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q842956 — Wikidata source
  3. Trachurus trachurus — Wikipédia (fr) source
  4. Trachurus trachurus — CABI Compendium (2019) source
  5. Parasitofauna of Cape horse mackerel, Trachurus trachurus capensis Castelnau, 1861 — Crossref (1982) source