Cinq-épices chinois

Plantes aromatiques & épices

Mélange équilibrant les cinq saveurs (anis étoilé, clou, cannelle, poivre de Sichuan, fenouil) ; viandes laquées.

Faits clés

Sources

1. Mélange (Chine) — Wikidata source
2. Cinq épices — Wikipédia source