Atlas AgroalimentaireCortinaire des montagnes
Champignons (macroscopiques)
Champignon roux mortel à toxicité RETARDÉE (l'orellanine détruit les reins après 2 à 3 SEMAINES). Cette latence exceptionnelle rend les intoxications difficiles à diagnostiquer. Responsable d'insuffisances rénales graves.
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| Catégorie | Champignons (macroscopiques) |
|---|---|
| Nom scientifique | Cortinarius orellanus |
| Catégorie | MORTEL |
| Famille | Cortinariaceae |
| Type | Basidiomycète |
Sources
- Cortinarius orellanus Fr. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q1367003 — Wikidata source
- Toxic properties of the mushroom Cortinarius orellanus — Crossref (1988) source
- Cortinarius (Dermocybe) orellanus Fr. non Quél. przyczyną licznych zatruć grzybowych w Polsce w latach 1952-55 [Cortinarius (Dermocybe) orellanus Fr. non Quél. — Crossref (2017) source
- Cortinaire couleur de rocou — Wikipédia source