Courge spaghetti

Légumes

Courge dont la chair cuite se défait en filaments évoquant des spaghettis.

Faits clés

Sources

1. Cucurbita pepo — GBIF source
2. Cucurbita pepo Linn. — SpringerReference source
3. Peroxidases of different parts of the pumpkin plant (Cucurbita pepo L.) — Crossref (1967) source