Atlas Agroalimentaire

Étrille (Necora puber)

Crustacés

Petit crabe nageur à chair parfumée, base de soupes et de fonds.

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Faits clés

CatégorieCrustacés

Sources

  1. Étrille — Wikipédia source
  2. Étrille (Necora puber) — Wikidata source