Atlas Agroalimentaire

Gewürztraminer

Cépages

Gewürztraminer est un cépage blanc de la famille Traminer, originaire de Tramin, Tyrol du Sud. Très aromatique (rose, litchi, épices), faible acidité, peau rosée. Arômes signatures : rose, litchi, épices, fruit de la passion.

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Faits clés

CatégorieCépages
Originepays : Haut-Adige
FamilleTraminer
Typeblanc

Sources

  1. Gewürztraminer — Wikidata source
  2. Gewurztraminer (cépage) — Wikipédia source