Atlas Agroalimentaire

Grenache noir

Cépages

Grenache noir est un cépage rouge de la famille Grenache, originaire d'Aragon, Espagne. Généreux, riche en alcool, résistant à la sécheresse. Arômes signatures : grenadine, fruits rouges confits, épices.

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Faits clés

CatégorieCépages
Originepays : Espagne
FamilleGrenache
Typerouge

Sources

  1. Grenache noir — Wikidata source
  2. Grenache — Wikipédia source