Haricot rouge

Légumineuses

Légumineuse (Phaseolus vulgaris) à grain rouge, base du chili, des rajmas indiens et du riz-haricots. À bien cuire (toxine si cru ou mal cuit).

Faits clés

Sources

1. Haricot — Wikipédia source
2. Haricot rouge — Wikidata source
3. Embryo culture of Phaseolus vulgaris L. and Phaseolus vulgaris L. x Paseolus lunatus L. interspecific hybrids — Crossref source
4. Phaseolus vulgaris Linn. — Crossref source