Atlas Agroalimentaire

Hygrophore à odeur d'amande

Champignons (macroscopiques)

Hygrophore à odeur d'amande (Hygrophorus agathosmus) — famille des Hygrophoraceae. Champignon à lames cireuses. Comestible. Gris à odeur d'amande amère ; comestible médiocre.

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Faits clés

CatégorieChampignons (macroscopiques)
Nom scientifiqueHygrophorus agathosmus
CatégorieComestible
FamilleHygrophoraceae
TypeChampignon à lames cireuses

Sources

  1. Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q1897213 — Wikidata source
  3. Diversity within the Hygrophorus agathosmus group (Basidiomycota, Agaricales) in Northern Europe — Crossref (2018) source
  4. North American species of Hygrophorus — Crossref (1963) source
  5. Hygrophorus agathosmus — Wikipédia source