Laurier

Plantes aromatiques & épices

Feuille de l'arbre laurier-sauce (Laurus nobilis), aromate des bouillons, sauces et marinades (bouquet garni). Toujours retirée avant de servir.

Faits clés

Sources

1. Laurus nobilis — GBIF source
2. Laurus nobilis Linn. — SpringerReference source
3. Laurel (Laurus nobilis L.). Whole and ground leaves. — Crossref source