Atlas Agroalimentaire

Lieu jaune

Espèces marines (poissons)

Chair blanche délicate ; pêche de ligne valorisée en Bretagne.

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Faits clés

CatégorieEspèces marines (poissons)
Nom scientifiquePollachius pollachius
CatégoriePoisson maigre

Sources

  1. Pollachius pollachius (Linnaeus, 1758) — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q752683 — Wikidata source
  3. Lieu jaune — Wikipédia (fr) source
  4. Pollachius pollachius — CABI Compendium (2019) source
  5. Anatomical and functional effects of the parasitic copepod Lernaeocera branchialis (L.) on Pollachius pollachius (L.) (Pisces: Gadidae) — Crossref (1988) source