Atlas Agroalimentaire

Mahleb

Plantes aromatiques & épices

Amande de noyau de cerisier de Sainte-Lucie, à l'arôme amande-cerise ; pâtisseries grecques et moyen-orientales.

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Faits clés

CatégoriePlantes aromatiques & épices
Nom scientifiquePrunus mahaleb

Sources

  1. Prunus mahaleb — GBIF source
  2. Prunus mahaleb (mahaleb cherry) — CABI Compendium (2019) source
  3. Prunus mahaleb Linn. — Crossref source