Atlas Agroalimentaire

Mélanoleuque

Champignons (macroscopiques)

Mélanoleuque (Melanoleuca cognata) — famille des Tricholomataceae. Champignon à lames. Comestible. Élancé, brun, printanier ; comestible.

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Faits clés

CatégorieChampignons (macroscopiques)
Nom scientifiqueMelanoleuca cognata
CatégorieComestible
FamilleTricholomataceae
TypeChampignon à lames

Sources

  1. Melanoleuca cognata (Fr.) Konrad & Maubl. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q10511324 — Wikidata source
  3. Metal concentration, phenolics profiling, and antioxidant activity of two wild edible Melanoleuca mushrooms (M. cognata and M. stridula) — Crossref (2019) source
  4. Melanoleuca castaneofusca (Agaricales, Basidiomycota): a rare Melanoleuca species new to Turkey — Crossref (2024) source
  5. Melanoleuca cognata — Wikipédia (en) source