Atlas Agroalimentaire

Melon de Bourgogne

Cépages

Melon de Bourgogne est un cépage blanc de la famille Noirien, originaire de Loire (Pays nantais), France. Cépage du Muscadet, neutre et salin, sur lie. Arômes signatures : agrumes, pomme verte, iode, mie de pain.

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Faits clés

CatégorieCépages
OrigineLoire (Pays nantais), France
FamilleNoirien
Typeblanc

Sources

  1. Melon de Bourgogne — Wikidata source
  2. Melon (cépage) — Wikipédia source