Atlas Agroalimentaire

Mondeuse

Cépages

La mondeuse noire est un cépage noir de Savoie, employé aussi en Bugey et en Isère. Il a disparu de la région de Vichy (Auvergne) où il était encore cultivé en 1860 dans le vignoble vichyssois.

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Faits clés

CatégorieCépages
Originepays : Italie
FamilleSavoie
Typerouge

Sources

  1. Mondeuse — Wikidata source
  2. Mondeuse noire — Wikipédia source