Atlas Agroalimentaire

Négrette

Cépages

La négrette est un cépage rouge du Sud-Ouest à baie noire, emblématique de Fronton, qui donne des vins souples et parfumés. Ses arômes caractéristiques évoquent la violette, la réglisse et les fruits rouges.

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Faits clés

CatégorieCépages
OrigineFronton, France
FamilleSud-Ouest
Typerouge

Sources

  1. Négrette — Wikidata source
  2. Négrette — Wikipédia source