Pied-de-mouton

Champignons (macroscopiques)

Champignon facile à reconnaître grâce à ses aiguillons sous le chapeau (au lieu de lames). Chair ferme légèrement amère (atténuée à la cuisson), sans risque de confusion dangereuse — idéal pour débutants.

Faits clés

Sources

1. Hydnum repandum L. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q13684 — Wikidata source
3. Hydnum repandum: Dahlberg, A. — Crossref (2018) source
4. Hydnum repandum: Dahlberg, A. — Crossref (2018) source
5. Pied-de-mouton — Wikipédia (fr) source