Pois cassé

Légumineuses

Pois secs fendus en deux, à cuisson rapide sans trempage, base des purées et potages réconfortants.

Faits clés

Sources

1. Pois cultivé — Wikipédia source
2. Pois cassé — Wikidata source
3. Pisum sativum (pea) — Crossref (2019) source
4. Field pea (Pisum sativum) / — Crossref (1915) source