Atlas Agroalimentaire

Poitevine

Races bovines laitières

Poitevine est une race bovine laitière originaire de Poitou. Race menacée, signature aromatique reconnue. Production laitière annuelle : ~500 L. Particularité : profil aromatique unique.

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Faits clés

CatégorieRaces bovines laitières
Originepays : France

Sources

  1. Poitevine — Wikidata source
  2. Poitevine (race caprine) — Wikipédia source