Riz gluant (Oryza sativa glutinosa)

Variétés de légumes

Le riz gluant, riz glutineux, riz collant ou riz doux, est un mutant de riz produit et consommé en Asie.

Faits clés

Sources

1. Riz gluant — Wikipédia source
2. Riz gluant (Oryza sativa glutinosa) — Wikidata source