Atlas Agroalimentaire

Romarin

Plantes aromatiques & épices

Arbrisseau méditerranéen (Salvia rosmarinus) au parfum résineux et camphré, idéal pour les viandes, pommes de terre et pains.

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Faits clés

CatégoriePlantes aromatiques & épices
Nom scientifiqueSalvia rosmarinus

Sources

  1. Salvia rosmarinus — GBIF source
  2. Romarin — Wikipédia (fr) source
  3. Essential oil composition of Salvia officinalis and Rosmarinus officinalis Salvia officinalis ve Rosmarinus officinalis'in Uçucu Yağ Bileşimi — Journal of Agriculture (2021) source
  4. CHAPTER 23. Rosemary <i>(Rosmarinus officinalis</i> syn, <i>Salvia rosmarinus)</i> — Crossref (2021) source
  5. Σύγχρονη φαρμακογνωστική μελέτη του ενδημικού είδους Origanum dictamnus L. Έλεγχος ποιότητας των ειδών Salvia rosmarinus (L.) Schleid και Salvia officinalis L. — Crossref source