Salers

Races bovines laitières

Salers est une race bovine laitière originaire de Cantal, France. Robe acajou frisé, race ancienne du Cantal, traite avec son veau. Production laitière annuelle : ~3000 L. Particularité : richesse en caséines tradi..

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Faits clés

Catégorie	Races bovines laitières
Origine	pays : France

Sources

Salers — Wikidata source
Salers (race bovine) — Wikipédia source