Thym

Plantes aromatiques & épices

Sous-arbrisseau méditerranéen (Thymus vulgaris) aux feuilles très aromatiques (thymol), résistant au séchage. Bouquet garni, grillades, marinades.

Faits clés

Sources

1. Thymus vulgaris — GBIF source
2. Essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L.], thymol type — Article scientifique source
3. Essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L.], thymol type — Crossref source