Atlas Agroalimentaire

Tricholome de la Saint-Georges

Champignons (macroscopiques)

Champignon blanc charnu a forte odeur de farine fraiche, l un des rares bons comestibles printaniers, prise (mousseron de printemps).

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Faits clés

CatégorieChampignons (macroscopiques)
Nom scientifiqueCalocybe gambosa
CatégorieSauvage comestible
FamilleLyophyllaceae
TypeBasidiomycete

Sources

  1. Calocybe gambosa (Fr.) Donk — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q731944 — Wikidata source
  3. Calocybe gambosa: Dahlberg, A. — Crossref (2019) source
  4. Calocybe gambosa: Dahlberg, A. — Crossref (2019) source
  5. Tricholome de la Saint-Georges — Wikipédia source